Я hereby предлагаю свою Американскую Теорию Тапас и Дипов: Тот факт, что американские ужины, даже относительно высокосоциальные, предполагают, что люди заказывают еду в семейном стиле, едят с одной тарелки, делятся едой, значительно способствует эгалитарной атмосфере и бесстрашному обмену идеями.