Minulle tehtiin kalsium-CT-skannaus lähes neljä vuotta sitten, ennen kuin siirryin lihansyöjäruokavalioon (@animaldocfilm) pistemäärällä 0. Olen nyt 46-vuotias ja tein seurantaskannauksen viime viikolla, koska olen syönyt pääasiassa lihansyöjäruokavaliota (ribeyes, tomahawkit, juusto, jogurtti, hedelmät ja kyllä, punaviini) ja ystävät ilmaisivat huolensa. Olen syönyt enemmän tyydyttynyttä rasvaa ensimmäisestä skannauksesta lähtien kuin luultavasti koko elämäni aikana yhteensä. Kyllä, tulin terveemmäksi (katso kuva). LD NCP:n (vaarallinen plakki) ja lievä ahtauma vähenivät 90 %. Statiineja/lääkkeitä ei käytetty. Haluaisin saada näkökulman ihmisiltä, jotka ajattelevat, että tyydyttynyt rasva ja kolesteroli aiheuttavat sydänsairauksia. Kolesterolitasoni nousi 140:stä noin 225:een samana aikana, mutta katsokaa sydäntutkimuksen tuloksia. Kaikki muut terveysmerkkini ovat vankkoja - käänsin myös esidiabeteksen, ja A1C-arvoni on normaali. On tärkeää huomata, että olen poistanut ruokavaliostani käytännössä kaikki siemenöljyt ja puhdistetut sokerit, mutta en myöskään ollut pyhimys ja lipsahdin siellä täällä, mutta suurimmaksi osaksi hiilihydraatit olivat keskimäärin alle 50 g päivässä. Meidän on tarkasteltava uudelleen meille annettuja terveysohjeita terveellä skeptisyydellä...