Cercetătorii constată că consumul de conservanți utilizați în alimentele din America crește riscul de cancer "Un nou studiu avertizează asupra unei posibile legături între conservanții alimentari obișnuiți să prelungească durata de valabilitate a mezelurilor și a unor cereale și cancerul. Cercetătorii au descoperit că consumul conservanților folosiți în alimente precum mezelurile, baconul, cerealele de mic dejun este asociat cu un risc mai mare de a dezvolta cancer. Ei spun că studiul arată o asociere cu dezvoltarea cancerului, dar nu o dovadă că conservanții cauzează direct cancerul."