Makan keju seminggu sekali dikaitkan dengan risiko demensia 24% lebih rendah, studi menemukan | Cassie B., Berita Alam - Diet mungkin lebih berdampak daripada genetika untuk mencegah demensia pada kebanyakan orang. - Sebuah studi baru mengaitkan konsumsi keju mingguan dengan risiko demensia yang jauh lebih rendah. - Otak secara unik rentan terhadap kualitas makanan kita dan menerima nutrisi langsung darinya. - Obat Alzheimer saat ini hanya mengobati gejala dan tidak menghentikan kerusakan otak yang mendasarinya. - Perubahan gaya hidup preventif bisa lebih efektif daripada menunggu solusi farmasi. Ketika Big Pharma terus mendorong obat yang mahal dan tidak efektif untuk Alzheimer, sebuah studi baru yang kuat dari Jepang mengungkapkan makanan alami yang sederhana yang dapat membantu melindungi otak Anda dari demensia. Para peneliti menemukan bahwa orang dewasa yang lebih tua yang menikmati keju setidaknya seminggu sekali secara signifikan mengurangi risiko mereka terkena kondisi perampok memori. Temuan ini menawarkan kontras yang menyegarkan dengan uji klinis yang gagal dari raksasa farmasi dan menggarisbawahi hubungan yang mendalam, namun sering diabaikan, antara makanan yang kita makan dan kesehatan otak kita. Studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, mengikuti hampir 8.000 orang dewasa Jepang yang tinggal di komunitas berusia 65 tahun ke atas selama tiga tahun. Para ilmuwan membandingkan dua kelompok: mereka yang tidak mengonsumsi keju dan mereka yang memakannya setidaknya setiap minggu. Hasilnya mengejutkan. Pada akhir periode penelitian, hanya 3,39 persen konsumen keju yang mengalami demensia, dibandingkan dengan 4,45 persen non-konsumen. Ini diterjemahkan menjadi risiko demensia 24 persen lebih rendah bagi mereka yang memasukkan keju ke dalam makanan mereka. Tim peneliti melangkah lebih jauh, memperhitungkan kebiasaan diet lainnya seperti konsumsi buah, sayuran, daging, dan ikan. Bahkan setelah penyesuaian ini, tautan pelindung tetap kuat, dengan konsumsi keju masih dikaitkan dengan risiko 21 persen lebih rendah. Para penulis menyimpulkan bahwa temuan mereka sejalan dengan bukti sebelumnya yang menunjukkan produk susu dapat memainkan peran pendukung dalam pencegahan demensia. Perisai alami untuk otak Apa yang terjadi tentang keju yang menjadikannya makanan super otak potensial? Para ilmuwan menunjukkan profil nutrisinya yang kaya. Keju dikemas dengan protein dan asam amino esensial yang mendukung pemeliharaan saraf, proses penting untuk melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Ini juga mengandung vitamin K2, yang memainkan peran penting dalam kesehatan pembuluh darah dan menjaga kadar kalsium yang stabil dalam darah, faktor kunci untuk otak yang sehat. Selain itu, keju menyediakan antioksidan, peptida, dan probiotik. Senyawa ini semakin dikenal karena kemampuannya untuk memerangi peradangan dan mendukung fungsi kognitif secara keseluruhan. Para peneliti mencatat bahwa nutrisi ini secara kolektif berkontribusi pada efek perlindungan, membantu membentengi otak terhadap masalah yang menyebabkan penurunan kognitif selama beberapa dekade. Gambaran yang lebih besar tentang kesehatan otak Penelitian ini menambah bukti yang berkembang bahwa pilihan gaya hidup kita, terutama diet, memiliki dampak yang jauh lebih besar pada risiko demensia kita daripada genetika. Bagi sebagian besar orang, Alzheimer bukanlah hasil yang tak terelakkan dari gen yang buruk tetapi dipengaruhi oleh keputusan kita sehari-hari. Lembaga medis lambat untuk mengakui hal ini, sering memprioritaskan intervensi farmasi daripada strategi nutrisi. ...