Este banco de 200 millones de dólares está respaldado por Parmesan Cheese y presta dinero a la gente para queso En el norte de Italia, Credito Emiliano trata el queso como si fuera oro Actualmente, el banco posee 430.000 ruedas de parmesano por un valor aproximado de 200 millones de dólares El parmesano real tarda dos o tres años en prepararse Esto deja a los agricultores con millones de dólares en productos prematuros que no pueden vender, mientras siguen teniendo que pagar vacas, facturas y trabajadores Al usar queso joven como garantía para un préstamo, los agricultores obtienen dinero de inmediato El banco proporciona hasta el 80% del valor por adelantado para que estos negocios sigan funcionando Mientras el préstamo está activo, el queso permanece en cámaras de alta tecnología donde los expertos lo cuidan Si un agricultor no puede pagar, el banco simplemente vende el queso añejado para obtener un beneficio