Wisconsin Dairy Farmer har nettopp mottatt et brev med nye regler som må følges, ellers kan bøndene ikke lenger selge melken sin De nye kravene er å oppfylle klimaets netto null ESG-mål "Brev i posten fra deres melkefabrikk som sier at de oppdaterer sin bærekraftige landbrukspolitikk — og jeg har allerede fått en telefon fra de som samler inn informasjonen som kreves for melkegården deres. Det starter med å si at vi forstår at dette kan føles som et nytt krav, men det er ikke fordi det er en bransjeledet innsats for å gjenkjenne og måle de bærekraftige praksisene dere allerede gjør hver dag. Din deltakelse bidrar til å forme fremtiden for melkeproduksjon og sikrer at din stemme er en del av løsningen. Så jeg ler av dette fordi det er frivillig hvis du vil selge melken din, for hvis du ikke deltar i dette, vil ikke melkefabrikken kunne ta imot melken din, fordi de som står over dem, de faktiske selgerne som Nestlé og Danone og alle de andre store matgigantene, ikke vil tillate melkeproduksjonsanlegget, for å ta melken din. Nå føles det som utpressing, men ifølge definisjonen av utpressing er det ikke utpressing. Men hvis du ikke deltar, kan du ikke selge melken din" "Hei, trenger å vite flokkdata, ernæringsdata, energidata, i form av total naturgass, totale liter diesel. Nå, husk at dette er for et helt år. Totalt antall liter propan, totalt antall liter biodiesel og totalt kilowatt elektrisitet i 12 måneder. Jepp, frivillig, helt...." Forespørselen fokuserer på årlige gårdsdata for et helt år for å beregne måleparametere som karbonavtrykk, energieffektivitet og total bærekraftsytelse. Vanlige kategorier inkluderer: • Besetningsdata: Flokkstørrelse, melkeproduksjon (f.eks. totale pund eller cwt melk), antall kyr, muligens reproduksjon eller helsemålinger for å estimere fôreffektivitet og enterisk metan. • Ernærings-/fôrdata: Rasjoneringsdetaljer, fôringredienser, inntaksmengder – for å vurdere næringsbrukseffektivitet og utslipp fra fôrproduksjon/fordøyelse. • Energidata (som du nevnte): • Totalt naturgassforbruk (f.eks. til oppvarming eller tørking). • Totalt antall liter diesel (f.eks. til traktorer, utstyr). • Totalt antall liter propan. • Totalt antall liter biodiesel (hvis brukt). • Total kilowattimer (kWh) elektrisitet for 12 måneder (f.eks. melking, kjøling, ventilasjon, belysning). ...