Kentang goreng dikaitkan dengan diabetes tipe 2. Memotong 3 porsi seminggu menurunkan risiko Anda sebesar 19%. 3 temuan utama: 1. Setiap tambahan 3 porsi mingguan (4-6 ons per porsi) kentang goreng dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2 sebesar 20%. 2. Konsumsi kentang umum memiliki peningkatan risiko diabetes tipe 2 sebesar 5%. 3. Kentang rebus, tumbuk, atau panggang tidak menunjukkan hubungan dengan peningkatan risiko.